Dessert & Snacks

Ausstecherle

für 2 Bleche

Zutaten

500 g
Mehl
250 g
Zucker
250 g
Butter
5 x
Eigelb
5 Prisen
Salz

Zubereitung

  1. 500g Mehl, 250g Zucker, 250g weiche Butter, 5 Eigelb und 5 Prisen Salz verrühren. Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

  2. Ofen auf 180° vorheizen. Teig auf einem Backpapier ausrollen und ausstechen.

  3. Ca. 13 Minuten backen - je nach Dicke. Direkt nach dem Herrausholen mit Milch bepinseln.