Hauptgerichte

Schwäbische Spätzle

pro Portion (1 Person)

Zutaten

100 g
Mehl
1 x
Ei
1 TL
Salz
Schuss
Wasser

Zubereitung

  1. 100g Mehl, 1x Ei, 1 TL Salz und Wasser je nach Konsistenz mit dem Rührlöffel verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Am besten durch die Spätzlepresse drücken.